Warnung: блюститель яоя!
А чем это так вкусно пахнет в квартире у Химуры? Она решила сделать всё что угодно, лишь бы не садиться за уроки. И она рискнула попробовать этот пирог с предельно простым рецептом смешал-смешал-добавил-смешал-выложил. Запах хорошой, очень даже, но про вкус пока не знаю- остывает.
УПД
вкууусноо *Г* я ещё туда традиционно положила меньше сахара, чем надо и получилось просто на 5+
Единственное- он почему-то немного сдулся, хотя должен быть пушистым. И вот со сметаной сверху он вкусный.
Рецепт (из комментариев у автора)
Состав
для теста
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (250 г),
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
мука - 250 г,
сода - 1/3 чайной ложки,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
какао порошок - 2 столовых ложки без горки,
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара. В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Сметану добавить к масляно-яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку и еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 равные части. В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто. Пирог выпекать ~45-60 минут в нагретой до ~170-180°C духовке. Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности. Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.

Столько дел сегодня переделала
))))
Купила билеты на поезд (даже не отстойные)
Потом наткнулась на бабулек с клубникой 0___0 Просто съесть не айс, замутила пирог-зебрушка, а на остатки смеси кексиков напекла! *________* Получилось очень вкусно, если кому нужен рецепт, напишу в коменты
А вообще я сегодня ждала мастера для наращивание волос
Я на ебее заказывала машинку к ней в комплект шли 200 пучков волос на кератинках, за смешные деньги, всего 1950 р (за все + пересылка)
Когда я сказала цену мастеру, она не поверила! Всё успешно приехало за 3 недели! Короче, перед тем как нарастить, проводился тщательный эксперимент над бедным пучком
)) В итоге, она осталось супер довольна качеством волос. Попросила чтоб я ей потом заказала с ебея разные оттенки *_______*
Та да......и вместо моих трёх волосин, теперь, у меня объём, что надо и длина на 15 см длиннее
)) Цвет вообще не отличить от родных! Короче, я супер довольна, мастер довольна, всё отлично!!!

URL записи
УПД
вкууусноо *Г* я ещё туда традиционно положила меньше сахара, чем надо и получилось просто на 5+

Рецепт (из комментариев у автора)
Состав
для теста
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (250 г),
сливочное масло - 100 г,
сметана - 200 г,
мука - 250 г,
сода - 1/3 чайной ложки,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
какао порошок - 2 столовых ложки без горки,
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с половиной сахара. В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Сметану добавить к масляно-яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку и еще раз хорошо перемешать. Тесто разделить на 2 равные части. В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать. Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто. Пирог выпекать ~45-60 минут в нагретой до ~170-180°C духовке. Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности. Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.
20.09.2010 в 19:58
Пишет glow13:




Столько дел сегодня переделала

Купила билеты на поезд (даже не отстойные)
Потом наткнулась на бабулек с клубникой 0___0 Просто съесть не айс, замутила пирог-зебрушка, а на остатки смеси кексиков напекла! *________* Получилось очень вкусно, если кому нужен рецепт, напишу в коменты

А вообще я сегодня ждала мастера для наращивание волос

Я на ебее заказывала машинку к ней в комплект шли 200 пучков волос на кератинках, за смешные деньги, всего 1950 р (за все + пересылка)
Когда я сказала цену мастеру, она не поверила! Всё успешно приехало за 3 недели! Короче, перед тем как нарастить, проводился тщательный эксперимент над бедным пучком

Та да......и вместо моих трёх волосин, теперь, у меня объём, что надо и длина на 15 см длиннее



рецепт, дааа)